Nepečený čokoládový cheesecake

26. ledna 2014 v 13:26 | PT |  Food
Ahojte!

Dnes som si pre vás pripravila jeden jednoduchý, rýchly a hlavne chutný koláčik.
Ako ste sa z názvu dozvedeli, ide o nepečený cheesecake.








Potrebujeme:
1 až 2 balenia Bebe keksov (podľa hrúbky cesta)
400g čokolády na varenie (najlepšie aspoň 50%)
500g jemného tvarohu
2 smotany na šľahanie (400ml)
maslo (na 1 balenie keksov cca 100g)

Postup:
video TU
podrvíme/rozmixujeme Bebe keksy
ja som použila 1 balenie hnedých a pol balenia svetlých

zalejeme roztopeným maslom (cca 150g)
vznikne nám cesto

do formy vystlanej alobalom dáme cesto, ktoré utlačíme

do misky si dáme tvaroh

prilejeme smotanu (250ml)

zmiešame, vznikne nám takáto hmota

medzitým si vo vodnom kúpeli rozpustíme 300g čokolády a necháme ju jemne ochladnúť,
potom ju pridáme do plnky

plnku natrieme na cesto
ak chcete, aby bol koláčik dvojfarebný, stačí ak si rozdelíte plnku (potom stačí roztopiť menej čokolády)
a robíte vrstvy

vrch sa snažte uhladiť

vo vodnom kúpeli si v 150ml smotany si rozpustíme zvyšnú (100g) čokoládu, necháme jemne vychladnúť a nalejeme na koláč, ktorý dáme na pár hodín stuhnúť do chladničky

cheesecake ozdobíme a možeme podávať

Čas príravy: 30 minút
Náročnosť: ☺/☺☺☺☺☺


Dúfam, že sa vám recept páčil, ak áno, dajte mi vedieť v komentároch.



Prajem vám pekný deň a dobrú chuť!

PT´:)




 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Simik Simik | E-mail | Web | 26. ledna 2014 v 19:26 | Reagovat

Mňam to vyzerá tak dobre :) hneď by som si dala :)

2 cosmeticsandfashionbypt cosmeticsandfashionbypt | 27. ledna 2014 v 14:48 | Reagovat

[1]: Som rada, že sa páči. Určite vyskúšaj. :) PT´:)

3 mulat6 mulat6 | E-mail | Web | 27. února 2014 v 20:53 | Reagovat

mňami mňam :-)

4 adela valterova adela valterova | 22. února 2015 v 20:01 | Reagovat

Musi se to na konci polit tou cokoladou se smetanou? :-D děkuji za odpověd

5 cosmeticsandfashionbypt cosmeticsandfashionbypt | 23. února 2015 v 9:38 | Reagovat

[4]: Ahoj, nemusí, ale chutí to veľmi dobre, takže odporúčam. ;-) PT´:)

6 Alena Alena | 15. června 2016 v 14:46 | Reagovat

Jak je prosím velká tato dortová forma? Mám jen velikost 20,5 cm a pak 26. Která bude prosím lepší? Chci dělat jen z jedné dávky.

7 Petra Petra | 21. června 2016 v 16:29 | Reagovat

[6]: Ja mám formu 23cm. Myslím, že obidve vaše sú fajn a je len na vás či chcete, aby bol koláč vyšší alebo nižší. Pekný deň! PT´:)

8 Klaudia Klaudia | 14. prosince 2016 v 22:51 | Reagovat

Áno, koláč je skvelý, už ho robievam pravidelne. Rada by som prispela aj recenziou fotky, ale neviem kam. :-)

9 Petra Petra | 17. února 2017 v 13:03 | Reagovat

[8]: TO som ozaj rada :) Môžete na IG petra_pt_
Pekný deň! PT´:)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama